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L'AI si addestra sui nostri dati? Come lo disattiviamo?

ChatGPT, Copilot e altri servizi AIUltimo aggiornamento 2 min di lettura

In breve

Dipende dal piano. Nei piani gratuiti e personali le conversazioni possono servire ad addestrare i modelli, a meno che tu non lo disattivi. Nei piani aziendali di OpenAI (Business ed Enterprise), Anthropic (Team ed Enterprise), Microsoft 365 Copilot e Gemini in Google Workspace i dati dell'azienda di norma non vengono usati per l'addestramento. Con Mistral, i piani Pro e Team addestrano per impostazione predefinita e deve disattivarlo un amministratore; Enterprise non addestra. Non usare mai i piani gratuiti per i dati personali.

Stato dei principali servizi

ServizioPianiSi addestra sui tuoi dati?Dati in UE?Accordo sul trattamento dei dati?Connettori propri?
ChatGPT
OpenAI, USA
Business (ex Team) ed EnterpriseNo. Di default i dati aziendali non vengono usati per l’addestramento.Solo Enterprise: i nuovi workspace possono avere i dati archiviati ed elaborati nell’UE. Non Business.Sì. L’accordo sul trattamento dei dati fa parte del contratto (OpenAI Ireland per i clienti UE).Sì. Connettori propri tramite la modalità sviluppatore; li attiva un amministratore.
Claude
Anthropic, USA
Team ed EnterpriseNo. I dati non vengono usati per l’addestramento, a meno che l’azienda non dia il consenso.No. I dati sono archiviati negli USA; non si può scegliere l’archiviazione nell’UE.Sì. L’accordo sul trattamento dei dati è incluso automaticamente nelle condizioni commerciali.Sì. Un proprietario aggiunge connettori propri per tutta l’organizzazione.
Microsoft 365 Copilot
Microsoft, USA
Componente aggiuntivo di Microsoft 365 per le aziendeNo. Prompt, risposte e dati aziendali non vengono usati per l’addestramento.Sì, entro l’EU Data Boundary. Per i nuovi clienti UE, però, le richieste possono essere elaborate fuori dall’UE nei picchi di carico (flex routing), funzione che si può disattivare.Sì. Coperto dalle condizioni dei prodotti e dall’accordo sul trattamento dei dati di Microsoft.Sì, tramite agenti in Copilot Studio. Requisiti di licenza non confermati.
Vibe (tidl. Le Chat)
Mistral AI, Francia
Pro, Team ed EnterprisePro e Team: sì di default; un amministratore deve disattivarlo. Enterprise: no.Server nell’UE (Svezia). Alcune funzioni possono inviare dati fuori dall’UE; solo Enterprise può disattivarle.Sì. Non è confermato se copra anche Pro e Team.Sì. Un amministratore può aggiungere connettori propri.
Gemini i Google Workspace
Google, USA
Workspace Business ed EnterpriseNo. I dati di Workspace e i prompt non vengono usati per l’addestramento senza autorizzazione.Archiviazione ed elaborazione nell’UE solo con Enterprise Plus o con l’opzione Data Regions. Business: solo archiviazione.Sì. Un amministratore deve accettarlo nella Console di amministrazione, se non è già nel contratto.Non confermato per Gemini in Workspace.

Verificato 9 ottobre 2026. I piani gratuiti e personali (ChatGPT Free/Plus, Claude Free/Pro, l’app Gemini, Vibe Free) non hanno un accordo sul trattamento dei dati e possono addestrarsi sui dati. Non sono adatti ai dati personali dell’azienda.

Perché è importante

Se un fornitore si addestra sui tuoi dati, quei dati vengono usati per una nuova finalità che non controlli, e non puoi farli cancellare dal modello. È un problema sia per il GDPR sia per i tuoi segreti commerciali.

Come fare

  1. Usa piani aziendali.Non gli account personali dei dipendenti.
  2. Controlla l'impostazione.Soprattutto su Mistral Pro e Team.
  3. Scrivilo nella policy.Solo strumenti e piani approvati.
  4. Invia meno dati.Ciò che l'AI non ha mai visto, non può impararlo. Pseudonimizza.

Cosa dice la legge

Art. 5, paragrafo 1, lettera b), GDPR – limitazione della finalità
I dati raccolti per una finalità non possono essere usati per un'altra finalità incompatibile, ad esempio per addestrare il modello di un fornitore.
Art. 28, paragrafo 3, lettera a), GDPR
Il responsabile del trattamento può trattare i dati solo su tua istruzione.

Domande e risposte

E se un dipendente ha usato ChatGPT gratuito con dati dei clienti?

Elimina la conversazione, disattiva l'addestramento e valuta se si tratta di una violazione dei dati personali da notificare entro 72 ore.

I dati pseudonimizzati sono al riparo dall'addestramento?

L'AI vede solo codici, quindi i nomi reali non possono entrare nell'addestramento. Usa comunque un piano senza addestramento.

Fonti

A cura di Redazione GoalCube. Ultimo aggiornamento 11 ottobre 2026. GoalCube ti aiuta a rispettare l’AI Act e il GDPR. Non è consulenza legale.

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